Speltrisotto met rode bietjes en geitenkaas

July 19, 2014 lorette

Restaurant Spelt

In de Nieuwe Spiegelstraat in Amsterdam zit het kleine restaurant Spelt verscholen. Bij Spelt krijg je een eerlijke maaltijd gemaakt van verse, pure producten van Nederlandse bodem. De gerechten worden aangepast aan de seizoenen en laten je kennis maken met smaken van het Hollands goed. Het restaurant is klein, maar het interieur oogt fris en elegant. Men kan kiezen tussen een aantal à la carte gerechten of een wisselend driegangenmenu. De gerechten zijn redelijk klassiek, maar zijn goed bereid. Het speltbrood vooraf is lekker knapperig en wordt gevolgd door een kleine amuse. Een heerlijke tip: de speltrisotto met rode bietjes en geitenkaas smaakt heerlijk en het Hollandse kaasplankje biedt een leuke variëteit aan smaken. De bediening is vriendelijk en heeft kennis van de gerechten.

Previous Article
100% verpakkingsvrije supermarkt

Original Unverpackt zal de eerste Duitse supermarkt zijn die 100%...

Next Article
In het duinlandschap van Bloemendaal

In het beschermde duinlandschap van Bloemendaal vormt park Brederode een...